Con
la cena estamos proporcionando al organismo el último alimento
del día, no todas las personas realizan la cena porque se han acostumbrado
a realizar una merienda - cena, que no está mal si esta se realiza regulando el
consumo, evitando los excesos. En general cuando se realiza la cena esta debe
ser liviana, es decir que no incluya alimentos con muchas calorías o que tengan
mucha permanencia gástrica como las legumbres que pueden generar insomnio.
No
olvidemos de incluir verduras en la cena, recordemos que la mitad del plato
debe estar constituido por verduras y la otra mitad por alimentos ricos
en proteínas como pollo, pescado, huevo, carne vacuna siempre
cuidando las porciones con el fin de realizar
una alimentación equilibrada.
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