Se acercan las fiestas y la pregunta en cada hogar de que se va preparar para la cena de navidad o de año nuevo. Cada país tiene sus platos tradiciones para compartir en estas fiestas, son muy variados y a simple vista muy atrayentes.
En esta época también hay diversos productos dulces como turrones, pan dulces, budín inglés que se desean compartir en familia.
La mesa de Navidad generalmente está cargada de un sin fin de platos, bebidas, postres, no obstante, es necesario escoger lo necesario para consumir y no saturarse de alimentos solo porque se ve en la mesa.
No olvidemos las porciones ideales en cuanto a macronutrientes para evitar el exceso, los alimentos de origen animal o ricos en proteínas deben formar parte del 25% del plato, el otro 25% debe corresponder a alimentos ricos en carbohidratos como arroz, fideos, papas, tapioca o mandioca y otros, el mayor porcentaje del plato que es del 50% debe contener verduras o vegetales.
Es importante adecuar las porciones de alimentos que vamos a servirnos a las porciones mencionadas, podemos darnos un permitido pero no saciarnos con tantos alimentos solo porque lo vemos.
Recuerda que puedes realizar una alimentación saludable y equilibrada con lo que esté a tu alcance, aprovecha las frutas de estación y no olvides incorporar vegetales, verduras, cereales a tu alimentación diaria, el consumo de agua por lo menos de 8 a 12 vasos diarios y la realización de actividad física. Cuida tu salud!!!
En estas fiestas lo más lindo es pasar en familia, dar amor y comprensión a nuestros seres queridos.
Desde "Tu Salud y La Nutrición" les deseo una bendecida y hermosa Navidad y un año 2022 muy próspero para todos. Salud!!!
