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jueves, 20 de agosto de 2015

Importancia de la actividad fisica.

La actividad física constituye un punto muy importante para la salud, el realizar actividad física ayuda al movimiento de la mayoria de los músculos del cuerpo y al uso de todos los nutrientes y calorías de los alimentos que hemos consumido, por ende se desarrollara un equilibrio entre el consumo y el gasto de energía.


La actividad física puede ser espontanea o estructura, la actividad física espontanea hace referencia a actividades cotidianas como caminar, realizar labores del hogar, así como usar las escaleras en vez del ascensor., sin embargo las actividades estructuras son actividades deportivas o ejercicios físicos que se realizan en base a rutinas y que implican mayor gasto de energía.

Ambos tipos de actividades físicas favorecen a la salud, debido a que nos mantienen en un peso ideal y ayudan al mejor funcionamiento del organismo.
No olvidemos de realizar una de estas actividades que sera de mucho beneficio para el cuerpo.


jueves, 13 de agosto de 2015

Se debe o no comer golosinas?

Las golosinas aportan mucha cantidad de calorías, son fuentes de hidratos de carbono simples, es decir que se absorbe de manera rápida y genera mas ganas de comer, no es malo consumir de manera ocasional las golosinas, sin embargo estos llevan mucha cantidad de azúcar por lo que constituyen un solo tipo de alimento, que no nutre, es importante cuidar el consumo de alimentos muy dulces y mas en los niños que desean consumir golosinas todo el tiempo.


Al consumir mucha cantidad de golosinas, el cuerpo recibe mucha cantidad de azúcar, que posteriormente es transformada en grasa dentro del organismo, por lo que predispone al aumento de peso, otro punto son las caries dentales, el consumo de golosinas trae consigo problemas a la salud, sino se toman las medidas necesarias, es decir controlar el consumo, que sea ocasionalmente, cepillar los dientes lo mas rápido posible. 
Es importante recordar que las frutas tienen un sabor dulce natural por la fructosa (azúcar) que contienen, por eso cuando tenemos ganas de comer algo dulce, no solo debemos pensar en golosinas o productos de bollería. No olvidemos la importancia de una alimentación equilibrada para la salud. 



jueves, 6 de agosto de 2015

LECHE MATERNA.

La leche materna es el alimento mas completo para los niños de forma exclusiva hasta los 6 meses de vida, tiene amplios beneficios y favorece al buen desarrollo del recién nacido y a un buen estado de salud que le acompañara toda la vida.

En todo el mundo se están realizando publicidades sobre la lactancia materna con el fin de que las mujeres tomen conciencia y amamanten a sus hijos.
A parte de la gran variedad de nutrientes que aporta la leche materna a los niños, también ayuda a la madre a mantenerse sana, el dar de mamar gasta energía por lo que las madres que amamantan a sus hijos podrán recuperar el peso que han tenido antes del embarazo sin inconvenientes.




martes, 28 de julio de 2015

El almuerzo y las ensaladas.

La buena alimentación incluye la presencia de todos los grupos de alimentos de manera equilibrada en la alimentación diaria.
El almuerzo constituye uno de los platos mas importantes del dia, esta debe estar siempre acompañada por ensaladas.
La mitad del plato debe estar ocupada por ensaladas, mucho mejor las ensaladas verdes. Otra forma de consumir las ensaladas a la hora del almuerzo, es servir la ensalada en un plato pequeño y consumirla antes del plato principal.



La idea de consumir el plato principal con la ensalada durante el almuerzo es con el fin de brindar saciedad y evitar comer de mas, es decir solo comer lo necesario y de manera equilibrada.


martes, 7 de julio de 2015

El calcio y el descenso de peso.

Algunos estudios realizados confirman la ventaja del consumo de calcio con el descenso de peso, no obstante la ingesta de calcio generalmente es baja, necesitamos un promedio de 1200 mg/día de calcio pero no se llega a esa cifra debido a la falta de alimentos ricos en calcio en la alimentación diaria., sabemos que la leche, el yogurt y los quesos son fuentes ricas en calcio, algunos vegetales de hojas verdes también tienen calcio pero en menor proporción.


Se ha relacionado el descenso de peso con el consumo de calcio debido a la función del calcio en la lipólisis de las grasas, es decir quema grasa, además de favorecer al tránsito intestinal y la eliminación de la grasa.

El consumo adecuado de los productos lácteos puede mejorar el control del apetito, no obstante es necesario no abusar, no porque el calcio ayuda al descenso de peso nos saturaremos de productos lácteos, equilibrar la alimentación es sumamente importante., por ejemplo tomar leche o un vaso de yogurt a la mañana y a la tarde sería lo ideal.



martes, 30 de junio de 2015

Acidos grasos trans, como afectan a la salud?.

Los ácidos grasos se encuentran en la mayoría de los alimentos., los ácidos grasos pueden ser monoinsaturados o poliinsaturados, estos se encuentran en frutos secos o en algunos aceites como el aceite de oliva, es decir son ácidos grasos buenos, que favorecen al mejor funcionamiento del organismo., por otra parte tenemos a los ácidos grasos saturados que se encuentran en alimentos de origen animal, que pueden resultar dañinas si se consumen con mucha frecuencia.



Los ácidos grasos trans, sin embargo no provienen de los alimentos de manera natural, sino que pasan por un proceso químico o de hidrogenación para su obtención., muchos alimentos pasan por procesos de refinamiento o a tratamientos térmicos prolongados a los cuales se agrega grasas obtenidas por hidrogenación parcial, existen aceites vegetales o aceites de pescados que son tratados con ácidos grasos trans para su conservación., esto se debe a que las grasas trans son mas estables., a través de estas grasas se obtiene la margarina que es muy utilizada para la elaboración de bollería y pastelería industrial,  también los sustitutos de la nata o sopas deshidratadas tienen ácidos grasos trans, ademas de algunos ingredientes y productos industrializados.



El consumo frecuente de alimentos con ácidos grasos trans favorece al desarrollo de problemas cardiovasculares y al aumento del colesterol malo LDL. 



martes, 23 de junio de 2015

Las alergias.


 Siguiendo con la publicación anterior., las alergias son resultado de una hipersensibilidad debido a que las defensas del cuerpo reaccionan de una manera exagerada ante la presencia de un alérgeno., la aparición de las alergias pueden tener un origen genético, tiene mucho que ver los antecedentes familiares, otro aspecto son los factores ambientales como las alergias alimentarias, a fármacos, alergias a ciertos productos como insecticidas y otros.

Muchas veces el estrés puede ocasionar una sensibilidad inmunológica y predisponer a la aparición de las alergias. 
Una de las manifestaciones más frecuentes de las alergias son las ronchas (urticaria), por otra parte los estornudos frecuentes por una rinitis alérgica o en casos más complejos puede llegar a un asma alérgico.
La dermatitis es otra manifestación alérgica, la dermatitis atópica afecta generalmente a niños, aunque también a jóvenes y adultos, la cual se caracteriza por la sequedad de la piel., otra forma de dermatitis es la dermatitis por contacto, es decir la alergia se produce por el contacto con el alérgeno., puede ser al tocar un producto, metal o látex.



Es muy importante la realización de pruebas para identificar a que se tiene alergia y prever complicaciones.